低卡全麦饼,简易早餐食谱

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快手早餐_okjer.com
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搜索了4款超美味的全麦卷饼食谱,食材健康低脂,营养丰富,做法简单快手!当早餐再合适不过了!

🔆墨西哥风味鸡蛋卷饼

🥣食材:全麦饼皮2张,鸡蛋3个,火腿片4片,芝士片4片,牛油果半个,番茄1个,香菜1把

🍃做法:

1️⃣鸡蛋打散加入盐和黑胡椒,加少许牛奶搅匀,热锅下油开小火,鸡蛋液倒入,慢慢往中间推,鸡蛋凝固即可滑蛋完成

2️⃣番茄去籽切丁,牛油果切丁,香菜切碎混合,倒入1勺橄榄油,撒海盐黑胡椒拌匀,牛油果番茄酱完成

3️⃣全麦饼皮涂番茄酱,放一片芝士和两片火腿片,放上滑蛋和牛油果番茄酱,再盖一片芝士,饼皮对折再对折成正方形

4️⃣开小火,有折痕的那面先放入加热,再翻面加热,取出对角线切开就可以啦

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🔆墨西哥鸡肉taco

🥣食材:全麦卷饼2张,鸡胸肉150g,洋葱⅓个,番茄半个,彩椒⅓个,香菜叶适量,牛油果半个

🍃做法:

1️⃣腌制鸡胸肉:1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖+黑胡椒拌匀,静置20分钟

2️⃣热锅下油鸡肉炒熟备用

3️⃣洋葱、彩椒切丁,番茄去籽切丁,香菜叶切碎混合加入橄榄油和海盐黑胡椒拌匀成莎莎酱

4️⃣卷饼用模具压成圆形,用牙签固定,烤箱预热180度烤5分钟取出

5️⃣牛油果酱:半个牛油果压成泥+柠檬汁+2大勺酸奶+海盐黑胡椒拌匀

6️⃣卷饼里放入莎莎酱和鸡肉,吃的时候挖一勺牛油果酱一起吃太美味了

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🔆杂蔬牛肉卷

🥣食材:牛肉片250g,洋葱半个,全麦卷饼,生菜、胡萝卜半根、黄瓜半根、蒜3瓣

🍃做法:

1️⃣洋葱切丝,胡萝卜和黄瓜刨丝,蒜捣成泥

2️⃣热锅下油,蒜泥和洋葱倒入炒香,牛肉片倒入,加入2勺生抽+1勺糖翻炒均匀,撒海盐黑胡椒再撒一些白芝麻,盛出备用

3️⃣卷饼铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、牛肉片和生菜,卷起来(卷紧一点),再用保鲜膜裹紧,对半切开就可以啦

🔆牛肉番茄芝士卷饼

🥣食材:牛肉碎250g,全麦卷饼2张,番茄1个,洋葱⅓个,蒜2瓣,芝士片3片,酸黄瓜、球生菜叶

🍃做法:

1️⃣洋葱、半个番茄切丁,半个番茄切片,酸黄瓜切片,蒜捣成蒜末

2️⃣热锅下油,洋葱和蒜末炒香加番茄丁翻炒均匀,加入牛肉碎+2勺番茄酱+1勺辣椒粉+1勺蜂蜜芥末酱+少许盐,翻炒至牛肉熟,盛出备用番茄牛肉酱完成