减肥期怎样可以吃得好吃得饱 又不胖?

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减肥吃什么_okjer.com
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下面分享的内容是针对真在减肥的朋友,忍受减肥饥饿之苦,时时与饥饿斗争,忍住不吃但一旦破戒多吃就是大吃大喝功亏一篑的后果,那该怎么让自己吃得饱不饿又不胖呢?

好吃不复胖的无淀粉炒饭

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需要的材料:鲑鱼、胡萝卜、白色花椰菜、鸡蛋、葱花、胡椒、盐

这道食谱有饱腹感强、无淀粉热量低的优点。 建议大家把这道食谱放在晚餐食用,晚餐就尽量不要有淀粉就不容易囤积脂肪。 它不但可以让你吃的饱饱的不会觉得像少吃什么一样又不会给你带来太大热量同时含有胡萝卜、鸡蛋、鲑鱼等具有丰富的营养成分能满足人体对维生素、蛋白质、矿物质等的需求。 这道食谱的主角不是米饭,而是很像「米饭」的白色花椰菜哦!

具体做法:

1、切掉花椰菜的花径地方,把花头部分切粒,切成米粒大小,胡萝卜切成细丁。

2、把鲑鱼用平底锅稍微煎一下,注意不加油、不加盐。 鲑鱼本身生活在海里含有盐分会有淡淡的咸味同时它含有丰富的鱼油,所以不用再另外放油了。 煎出来的鱼油留下备用,过一会炒饭用得到。

3、煎完鱼以后如果想味道更好些可以再用烤箱烤半分钟,会让鲑鱼有酥酥脆脆的口感,然后再把鲑鱼用勺子捻成鲑鱼沫。

4、把鸡蛋清和蛋黄分离,这道食谱只用到蛋清部分。

5、把之前煎出来的鲑鱼油倒到锅里,放入葱花爆香,切好的花椰菜倒入锅中翻炒一分钟,再加入胡萝卜丁,菜瞬间会变好看很多呢。

6、调小火,加入蛋清炒一会,将之前炒好的鲑鱼跟胡萝卜花椰菜一起放进去翻炒一下。

7、最后放适量盐和胡椒,这道菜谱就完成了。

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看起来是不是色香味俱全,很像炒饭? 鲑鱼酥脆的口感加上胡萝卜的香甜想想都觉得味道不错呢。

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