今日早餐『番茄鸡蛋燕麦粥』,以前总觉得早上自己煲粥很费事,但又觉得早餐吃粥让人特别暖心暖胃,而且用了燕麦,比白米做的粥热量更低,食材都是最简单日常又营养的番茄鸡蛋,关键是全程10多分钟就做好了,非常适合减脂期食用。




·
★食材:燕麦100g、番茄1个、鸡蛋2个、生菜1颗、葱、盐适量。
❥❥❥做法:
1.番茄用小刀画“十”字,热水烫去皮后切成小粒;
2.鸡蛋打散后,取锅放少许油,炒香鸡蛋碎;
3.倒入番茄碎翻炒出汁水,加入燕麦、适量的水;
4.煮至沸腾后加入生菜、盐调味;
5.出锅撒入葱花则可享用。

·
今日的分享就到这,感谢观看!