🔥10分钟快手菜-火腿白菜豆腐煲

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食谱
食谱

简单又好吃的白菜豆腐煲,无敌下饭,成本只要几块钱!

食材:老豆腐1块,火腿肠1根,木耳、白菜、葱蒜末、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、水淀粉适量

🌟

做法

1⃣️木耳泡发,豆腐切块,白菜洗净切段,火腿切片,葱蒜切末。

2⃣️锅热倒油,下豆腐煎至两面金黄后捞出。留底油下葱蒜爆香,下白菜和木耳炒软。

3⃣️放入豆腐和火腿,加生抽+老抽+蚝油+少许盐+适量清水,煮开后转中小火焖煮几分钟入味,淋水淀粉勾个薄芡,装碗撒葱花开吃。

😋超下饭的家常菜,鲜美无比,大人小孩都爱吃。今天用的马克西姆不粘锅,容量大,煎炒烹炸样样行