香辣好吃的白菜肥牛卷

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白菜肥牛卷
白菜肥牛卷

😋喜欢吃肥牛的必须学会这道菜式。根本就是神仙吃法呢!~白菜肥牛卷!一口下去又有肉又有菜,真的太过瘾了!比涮火锅好吃百倍,连吃三天吃都不够!

💞💞💞💞

✅食材

肥牛卷200克,白菜1棵,洋葱小块,香菜1根,蒜末,小米辣,辣椒粉,孜然粉,芝麻

✅做法

1️⃣调个酱汁:蒜末+辣椒粉+小米辣+熟芝麻+孜然粉,淋入热油+一勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+少许糖和盐,搅拌均匀

2️⃣白菜叶洗干净焯水后捞出备用,肥牛卷加入料酒放入锅中煮熟捞出

3️⃣洋葱切丝,香菜切碎,跟肥牛一起放入碗中,倒入酱汁抓拌均匀

4️⃣白菜叶包上肥牛卷即可,也可以蘸上酱汁吃~