天啊好简单的，“有福有财豆腐鸡蛋白菜卷”～

最近靠近过年，大家又吃Bakgwa有吃年饼，是不是又胖了几公斤呢？

泪奔~~~~今天为大家带来带来了一道好吃不胖的快手家常菜～豆腐鸡蛋白菜卷✅营养健康，寓意吉祥（🈶️福🈶️财），大家赶紧做起来！

🍀准备食材🍀

老豆腐、鸡蛋、胡萝卜、葱、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒酱

1. 白菜洗净去硬帮部分焯水后沥干备用，胡萝卜切丁
2. 豆腐切块用勺子压碎
3. 锅内入油，倒入鸡蛋液用筷子划散盛出，放入胡萝卜丁翻炒至变色
4. 豆腐泥➕鸡蛋碎➕胡萝卜丁➕葱末➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和胡椒粉拌匀
5. 将豆腐馅卷入白菜叶中，依次入盘，放入蒸锅水开蒸8分钟即可
6. 蒸出来的汤汁➕1勺辣椒酱➕1勺淀粉搅匀，放锅内煮透明冒小泡，淋到白菜卷上，洒上葱末即可～

🎀最后酱料淋汁可以选择自己喜欢的，口味清淡的🉑️不加哦！