巧克力控重症患者一枚，喜爱一切巧克力制成物! 醇厚，绵密，丝滑，苦，涩，回甘，满足
如果一口巧克力解决不了你的烦恼, 那就再多来两口吧！
这次带来的巧克力砖食材简单制作也超简单，希望大家可以轻松跟着做！零失败食谱！
🌈食材准备:
黑巧克力66% 140克
白巧克力34% 40克
鸡蛋 3个
淡奶油 150克
低筋面粉 15克
糖粉(可不放） 10克
可可粉 适量
🌈制作步骤:
1.黑白巧克力隔水融化；
2.三个鸡蛋逐个加入，搅匀；
3.加入淡奶油搅拌均匀；
4.筛入低粉，喜欢吃比较甜的朋友可以在这里加糖粉；
5.模具抹一层黄油，防治脱模时黏连将面糊倒入模具；
6.烤箱上下管160度，烤盘上放温水，隔水烤30min；
7.拿出放凉，包保鲜膜冷藏一晚；
8.吹风机吹模具四周脱模，筛可可粉，切片享用。
泡一杯黑咖啡再配个巧克力蛋糕，天啊，根本就是perfect day!
