年菜食谱!红烧香菇,简单美味!

671 views

农历新年倒数1天,今天给大家分享一个红烧香菇,超级鲜美,比鲍鱼还好吃。超级简单的做法,一起来看看吧!

用料  

鲜香菇 10朵

大蒜 4瓣

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

白糖 1勺

玉米淀粉 1勺

清水 小半碗

葱 1根

鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法  

  1. 先调个酱汁,生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕玉米淀粉➕清水,一起搅拌均匀。
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法 步骤1
  1. 香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。
    爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法 步骤2
  1. 再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法 步骤3
  1. 超级鲜美,喜欢香菇的朋友一定要试试哦!
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法 步骤4