今天要教大家的是一道家常菜,伴炒鸡肉丝/或肉片。鸡肉含有丰富的蛋白质,是大人小孩都爱的肉类,在加上蔬菜伴炒,那么一道料理就能达到营养均衡的一餐了。无论是就这么吃,还是配上白饭,都是一道很合适的料理。






材料:
鸡肉200克
盐 1/8 小勺
胡椒粉 1/8 小勺
生抽 2 小勺
水 1 大勺
玉米淀粉 1/2 小勺
油 1 小勺







这样的一道菜其实可以有很多变化,喜欢洋葱的朋友可以加入洋葱,蔬菜方面除了青椒和蘑菇,还可以依个人喜好加入小玉米,莲藕,茄子,四季豆,豌豆等等,非常百搭。这样的一道菜备有素和荤,营养绝对均衡,利用自身创意把材料自由再配搭,绝对让你天天吃也不会腻。