比肉还好吃的低脂蘑菇炒鸡蛋 | 家常快手菜

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鸡蛋真的是和任何食材都百搭的一种神奇美味啊~今天分享的是蘑菇炒鸡蛋,既简单又营养美味的家常菜~

食材:

蘑菇250克

鸡蛋4个

黑胡椒粒少许

做法:

1️⃣准备食材,蘑菇洗干净去根切片备用,鸡蛋打散煎熟炒碎备用

2️⃣蘑菇倒入平底锅炒软,放入鸡蛋,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐➕少许黑胡椒粒翻炒均匀起锅~