零失败食谱:懒人版吐司苹果派🍎

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平时很想吃苹果派,可是又懒惰做对吧?这次分享的是酥脆香甜的苹果派🍎是以吐司做酥皮,步骤更简单,而且不用烤箱,只要一把平底锅就能轻松搞定~

🍎食材

苹果1个、吐司4片、鸡蛋1个、黄油20克、水淀粉(淀粉10g:水30g)、白糖适量

🍎做法

①苹果洗净去皮切丁

②苹果丁加糖渍15分钟

③锅中加入黄油小火化开,倒入糖渍好的苹果翻炒出汁水

④倒入水淀粉翻炒至浓稠,苹果肉变软关火

⑤吐司切去四边擀平,四周刷上鸡蛋液

⑥吐司一侧铺上苹果肉,已刷了鸡蛋液的四边对折封边,用叉子压实

⑦在吐司上面划几单(如图)刷上薄薄一层鸡蛋液

⑤平底锅小火煎至苹果派两面金黄酥脆

🍎香甜酥脆的懒人版苹果派就做好啦!零失败一学就会的小甜品,只要有一口平底锅就可以用吐司做出美味的各种派了~