🙋这款柠檬芦笋劵酱汁鸡扒,鸡扒肉质鲜嫩,吸收了酱汁后,不仅带有芦笋的清香,又有柠檬🍋的酸甜,轻巧而美味的一道菜!
芦笋富含多种蛋白质和维生素,含量均高与水果🍊和蔬菜🥬,与鸡肉搭配,高蛋白之余有补充了善食纤维,使其成为减脂的完美佳肴!

【食材配料】
1汤匙油
1磅芦笋
3汤匙黄油
1磅鸡,去骨去皮,涂黄油(或者用鸡翅)
适量 盐
适量 胡椒粉调味
4瓣大蒜,切碎
1撮红辣椒片(可选)
1/2杯鸡汤
1个柠檬,果汁和皮(约1/4杯果汁)
1汤匙切碎的新鲜莳萝(或1茶匙干莳萝)
【制作方法】
1、用中火在平底锅中加热油,加入芦笋,煮至变软,然后搁置。
2、加入黄油,融化后再加入鸡肉,用盐和胡椒粉调味,然后煮至四面都是金黄色,每面约3-5分钟。
3、加入大蒜和红辣椒片,煮至香,约一分钟。
4、加入高汤,煮沸,小火煮5分钟。
5、加入柠檬汁和莳萝,收汁后,即可享受吧!
