多款低脂菜式做法,简单好下饭!

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下饭好菜

每次减肥都不懂要吃什么,okjer整理了一系列低脂食谱,让大家轻松准备减脂餐,一周不重复!

酱香土豆

土豆,青椒,葱

1.土豆切滚刀,青椒切断,葱切圈

2.调酱汁,半勺老抽加一勺生抽加勺蚝油加一勺黄豆酱加一勺糖加勺淀粉加半碗水搅拌均匀。

3.锅中少许油放土豆煎熟表面焦黄,倒入青椒翻炒片刻,倒入汁炒浓稠,出锅即可

醋溜白菜

小白菜一颗,一个干辣椒,葱姜蒜,香菜。

1.准备一颗小白菜。菜帮菜叶分别改刀,葱姜蒜辣椒切碎备用。

2.锅中放入少于油,热锅冷油爆香葱姜蒜,干辣椒先加入白菜帮翻灲至软,再加入白菜叶。

3.加勺香醋,一勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀即可出锅。

西兰花虾仁炒木耳

芦笋一把,菌菇虾,适量葱姜。

1.芦笋和菌菇切断虾处理干净,虾仁加少许生抽.料酒.黑胡椒抓均匀腌制五分钟左右。

2.芦笋焯水,捞出油热虾仁翻炒变色装盘儿。葱姜爆香,菌菇翻炒至软,放芦笋,虾仁加一勺生抽,一勺蚝油,适量鲜蔬粉和黑胡椒。翻炒均匀出锅即可。

爆炒包菜

包菜,大蒜,干辣椒。

1.包菜吃小块清洗干净。

2.锅里适量油炒香蒜未,干辣椒放包菜炒软,加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺食盐,少许鸡精翻炒片刻即可

香菇炒油菜

1.葱花,蒜片,姜丝,耗油,水淀粉备用,油菜洗浄竖着切成两半

2.香菇洗浄去腿切成片或者打花刀

3.锅中烧水,水热加入1匙盐,1匙油加入油菜焯熟。焯好过冷水后沥干摆于盘周

4.油热加入葱姜蒜蚝油淋入半碗水,水热加入香菇至香菇熟,将香菇放在油菜中间

5.锅中汤汁加入水淀粉转小火不停的搅拌,待汤汁浓稠淋在香菇油上即可