简易食谱-高蛋白低脂肪彩椒炒牛肉粒

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彩椒炒牛肉粒

彩椒炒牛肉粒非常适合在减脂期食用!除了牛肉还有蔬菜✅营养均衡✅搭配合理👉🏻增强肌肉力量的同时不会发胖👍🏻正在减脂或健身的人群必备菜肴❗

【彩椒炒牛肉粒】

所需食材:牛肉180克、 红黄彩椒各60克、 洋葱40克 、大蒜5瓣 、料酒1勺 、生抽1勺、 玉米淀粉1勺 、黑胡椒酱1勺、 蚝油1勺 、黑胡椒碎适量 、糖少许、 食用油适量

烹饪步骤:

1️⃣牛肉切小方块,加生抽➕料酒➕黑胡椒酱➕玉米淀粉腌制15分钟。

2️⃣红黄彩椒、洋葱切小块,大蒜去掉两头。

3️⃣起油锅下牛肉翻炒变色盛出,再将蒜炒至表皮微黄,放入洋葱、红黄彩椒翻炒断生,加蚝油调味。

4️⃣将牛肉倒回锅中混合翻炒,放少许糖和黑胡椒碎翻炒调味即可。