🥚鸡蛋的花样吃法 芝士厚蛋烧

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厚蛋烧

因为疫情宅家,大家还是上上网学学新食谱。

今天教大家做鸡蛋的灵魂吃法-芝士爆浆厚蛋烧。

简单好操作,十五分钟搞定一道美味早餐,最适合在减脂的朋友们!✌不用只是吃水煮蛋或煎蛋了🍳。

🔖材料:

💫🥚鸡蛋 3颗

💫🥛奶油30g

💫🧂黑胡椒 盐 糖 各一小勺

💫🧈车打芝士1片

💫🧀马苏里拉芝士 20g

💫🥑牛油果 按喜好加 

💥做法:

三个蛋➕黑胡椒➕糖➕盐➕奶油打匀

厚蛋烧的锅没有用平底锅也一样,锅上刷一层油,一定要小火不要锅很烫再加蛋液,温热的时候加进去,不然蛋很容易煎老。

铺上灵魂马苏里拉芝士和你喜欢的其他食材都可以,比如蘑菇、虾仁、玉米

。

用铲子把一边翻起卷到另一头,一定要慢慢的小心不然很容易破。

继续锅里刷油倒蛋液,重复之前的步骤。

最后一层时关火稍微把蛋卷在锅里压压实,放置冷却后切开。

吃吧!!浓香的鸡蛋➕奶香的芝士爆浆简直了!

照片来源:小红书