Brunch吃什么呢?-椒盐牛排配面包

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美好早餐

清晨起来,懒懒地伸个懒腰,做完拉伸后,就去准备早餐了。

准备就这样美美的享受阳光早餐,用餐完毕后,元气满满迎接全新的一天!

饮品:猕猴桃+苹果汁

椒盐牛排做法:

🍃食材:牛排一块(西冷)、蒜、芦笋、豌豆苗、小萝卜、白萝卜、洋葱、番茄、盐、黑胡椒、橄榄油、椒盐等

🍀做法:

1 用盐、黑胡椒腌制一下牛排20分钟左右;并洗净好配菜、切片;

2 用橄榄油煎一下牛排,出锅前放黄油、撒上椒盐调味,再一旁顺便煎一下洋葱、圣女果等

3 摆盘,先铺一层萝卜丝,再放上切条的椒盐牛排、芦笋(焯水)、豌豆苗、小萝卜切片、圣女果、洋葱即可。